【与牛有关的词汇】

1.Stewing Beef 炖牛肉；
2.Steak 牛排；
3.Mimced Beef 牛绞肉；
4.Rump Steak 臀部的牛排；
5.Leg Beef 牛键肉；
6.OX-Tail 牛尾；
7.OX-heart 牛心；
8.OX-Tongues 牛舌；
9.Shoulder Chops 肩肉；
10.Chuck Steak 牛肩胛肉排；
11.Cowhells 牛筋；
12.Homeycome Tripe 蜂窝牛肚。