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【各种牛肉分类】

时间:2016-02-16 21:12来源:未知 作者:admin 点击:
【各种牛肉分类】 Porter House Steak 腰上的牛排肉; Chuck Steak 头肩肉筋、油较多; Tenderised Steak 拍打过的牛排; Roll 牛肠; Cowhells 牛筋; Pig bag 猪肚; Homeycome Tripe 蜂窝牛肚; Tripe Pieces
【各种牛肉分类】

Porter House Steak 腰上的牛排肉;
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多;
Tenderised Steak 拍打过的牛排;
Roll 牛肠;
Cowhells 牛筋;
Pig bag 猪肚;
Homeycome Tripe 蜂窝牛肚;
Tripe Pieces 牛肚块;
Best thick seam 白牛肚 英;
 
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