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餐饮相关英语词汇---食品和调味品(2)

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时间:2013-06-25 15:50来源:未知 作者:admin 点击:
食品 cold meats 冷盘 (美作:cold cuts) chicken 鸡 turkey 火鸡 duck 鸭 fish 鱼 vegetables 蔬菜 dried legumes 干菜 chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries) mashed potatoes 马铃薯泥 pasta 面条 noodles 面条,挂面
  •   食品


      cold meats 冷盘 (美作:cold cuts)
      chicken 鸡
      turkey 火鸡
      duck 鸭
      fish 鱼
      vegetables 蔬菜
      dried legumes 干菜
      chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries)
      mashed potatoes 马铃薯泥
      pasta 面条
      noodles 面条,挂面
      macaroni 通心粉
      consomme 肉煮的清汤
      broth 肉汤
      milk 奶

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