昨天，记者从北京市卫生局获悉，根据卫生部的要求，北京食用盐碘含量标准从目前的每公斤30毫克，下调至每公斤25毫克。与此同时，北京首次计划为缺碘较为普遍的孕妇提供“专用盐”，含量平均仍为每公斤30毫克。

　　小编：碘是人体必需的一种微量元素，食用碘盐，可以预防碘缺乏疾病的发生。但是，碘的摄入量过多，对人体也是有害的。因而，国家下调了食用碘盐的碘含量标准。今天，我们就来学学“碘盐”在英文中是如何表达的。

　　首先，我们来看一下《中国日报》的报道：

　　Consumption of iodized salt doesn't give rise to thyroid-related diseases, said the disease control and prevention center in Shenzhen, as many locals have been swarming to neighboring Hong Kong to buy salt.

　　在报道中，iodized salt指的就是“碘盐”。iodized指的是“碘化的”，其动词是iodize（使碘化）。salt在这里指的是“盐、食盐”，它也可以表示“增添趣味[活跃气氛]的事物”，例如：Her witty remarks added a little salt to the conversation.（她的妙语使谈话增添了一些风趣。）

　　碘盐是指含有potassium iodate（碘酸钾）的食用盐。碘是人体必需的一种trace element（微量元素）。食用含碘盐，可以预防iodine deficiency disorders（碘缺乏病），例如thyroid diseases（甲状腺疾病）。