餐饮相关英语词汇--- 蔬果类（2）

        蔬果类

　　Spring onions 葱

　　Garlic 大蒜

　　Ginger 姜

　　Chinese leaves 大白菜

　　Leeks 大葱

　　Mustard & cress 芥菜苗

　　Green Pepper 青椒

　　Red pepper 红椒

　　Yellow pepper 黄椒

　　Mushroom 洋菇

　　Broccoliflorets 绿花菜

　　Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食

　　Coriander 香菜

　　Dwarf Bean 四季豆

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