餐饮相关英语词汇---海产类 (1)

时间:2013-07-09 16:37:01

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  海产类

  Herring 鲱
  Salmon 鲑
  Cod 鳕
  Tuna 鲔鱼
  Plaice 比目鱼
  Octopus 鱆鱼
  Squid 乌贼
  Dressed squid 花枝
  Mackerel 鲭
  Haddock 北大西洋产的鳕鱼
  Trout 鳟鱼、适合蒸来吃
  Carp 鲤鱼
  Cod Fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃
  Conger (Eel) 海鳗

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