餐饮相关英语词汇---肉品类 (鸡, 猪, 牛)（1）

　　肉品类 (鸡, 猪, 牛)


　　Fresh Grade Legs 大鸡腿

　　Fresh Grade Breast 鸡胸肉

　　Chicken Drumsticks 小鸡腿

　　Chicken Wings 鸡翅膀

　　Minced Steak 绞肉

　　Pigs Liver 猪肝

　　Pigs feet 猪脚

　　Pigs Kidney 猪腰

　　Pigs Hearts 猪心

　　Pork Steak 没骨头的猪排

　　Pork Chops 连骨头的猪排

　　Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉

　　Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮

　　Pork sausage meat 做香肠的绞肉

　　Smoked Bacon 醺肉

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