餐饮相关英语词汇---食品和调味品（2）

　　食品


　　cold meats 冷盘 (美作:cold cuts)

　　chicken 鸡

　　turkey 火鸡

　　duck 鸭

　　fish 鱼

　　vegetables 蔬菜

　　dried legumes 干菜

　　chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries)

　　mashed potatoes 马铃薯泥

　　pasta 面条

　　noodles 面条,挂面

　　macaroni 通心粉

　　consomme 肉煮的清汤

　　broth 肉汤

　　milk 奶

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